Le foie gras de canard, c’est un incontournable de nos tables, celui qu’on aime partager lors des bons moments. À La Ferme de Charnaillas – Foie Gras Lacabanne, nous mettons un point d’honneur à sélectionner de beaux foies pour vous proposer un produit généreux, au goût franc et à la texture fondante. Que ce soit pour les fêtes ou simplement pour se faire plaisir, c’est le compagnon idéal des instants gourmands, à savourer en toute simplicité.
Foie gras de canard entier, Monbazillac, sel, poivre à conserver au réfrigérateur 4°. Bocal 200g
Foie gras de canard entier, monbazillac, sel, poivre. Conservation 6 mois au réfrigérateur entre +2 et +4°. Bocal 350g.
Foie gras de canard mi-cuit, Monbazillac, sel, poivre Bocal 500g
Foie Gras de canard entier mi-cuit étuvé au four.Terrine en Faïence emballée sous vide. Monbazillac, sel, poivre (conservation 3 semaines au réfrigérateur à +2°/ +4°).
Fois Gras de Canard au sel et aux 5 baies sous vide. Conservation 3 mois au réfrigérateur à +2° et +4°.